Знания

(1) Напръскайте слой от воден разтвор на витамин В2 върху вътрешната повърхност на цялата камера за сушене на замръзване с концентрация 15 mg/L. Обърнете специално внимание на част

(1) Започнете замразеното сушене . Според изискванията на процеса за замразено сушени продукти, задайте вакуумната степен на машината за замразено сушене на 25Pa и извършете вакуум

Енергията, необходима за охлаждане и нагряване на храната, се задвижва от циркулиращата помпа и се предава на рафта през топлообменната среда, а след това към храната . Студеният и

The drying box is a vacuum-tight low-pressure container. The materials are all stainless steel, which can withstand positive and negative pressure and meet the requirements of stea

В първия етап на нагряване (стадий на масово сублимация) температурата на продукта е по -ниска от евтектичната му точка с диапазон . Следователно температурата на рафта трябва да с

Когато наситеното налягане на парата на лед при определена температура е по -голямо от частичното налягане на водните пари в околната среда, то може да започне да възвишено; Засмук

Когато разтворът е бързо замразен (10-50 градус в минута), кристалите остават при размера, който се вижда под микроскопа; Напротив, когато разтворът е бавно замразен (1 градус /мин

Изсушаването на замразяване е технология за сушене, използвайки принципа на сублимация . Това е процес, при който изсушеният материал бързо се замразява при ниска температура, а сл

Основният принцип на сушене на замразяване се основава на три-държавната смяна на водата. Водата има твърди, течни и газообразни състояния, а трите състояния могат да се трансформи

The lyophilizer or freeze dryer originated from the vacuum freeze-drying technology in the 1820s. In the 21st century, the vacuum freeze-drying technology has been widely used in f

Замразена зона, номерът в модела на сушилнята за замразяване представлява зоната за изсушаване на замразяването на замразяването на този модел . Например, зоната за сушене на замра

Обикновен тип рафт: Материалът е наситен в таблата за материали, който е подходящ за сушене на замръзване на храната, китайско билково лекарство и прахови материали . Тип с устройс