Замразете принципа на сушилнята и схемата на структурата
Технологията за сушене на замразяване, известна още като технология за сушене на замразяване на вакуум, възниква през 1820-те и влиза в 21 век. Технологията за сушене на замразяване се използва широко в области, различни от лекарства, биологични продукти, храни, кръвни продукти и активни вещества.
Принципът на работа на сушилнята за замръзване е технология, която използва принципа на сублимация за сушене, която е бързо замразяването на изсушения материал при ниска температура, а след това в подходяща вакуумна среда замразените водни молекули са директно сублимирани във водните пари, за да избягат. процес. Продуктът, получен чрез лиофилизация, се нарича лиофилизатор, а процесът се нарича лиофилизация.
Веществото винаги е при ниска температура (замразено състояние) преди изсушаване, а ледените кристали са равномерно разпределени във веществото. Процесът на сублимация няма да причини кондензация поради дехидратация и избягва странични ефекти като пенообразуване и окисляване, причинени от водна пара. Сухото вещество е пореста под формата на суха гъба, обемът е основно непроменен и лесно се разтвори във вода и се връща в първоначалното си състояние. Физикохимичната и биологичната денатурация на сухите вещества се предотвратява в възможно най -голяма степен.
Структурна диаграма на сушилнята за замразяване
Сушилнята за замразяване е съставена от хладилна система, вакуумна система, отоплителна система и електрическа система за контрол на инструмента. Основните компоненти са сушене, кондензатор, хладилен блок, вакуумна помпа, отоплително/охлаждане и др.
Системата за хладилник е най -важната част от сушилнята за замръзване и се нарича „сърцето на сушилнята за замръзване“. Its refrigeration system is mainly composed of the following components: compressor, refrigerant, oil separator, water condenser, filter drier, intercooler, sight glass, solenoid valve, hand valve (top cover valve), expansion valve, evaporation (plate exchanger, rear box condensing coil), vapor-liquid separator, return air filter, pressure gauge, pressure control relay, CPCE (energy conditioner), safety клапан, хладилен тръбопровод и др.
