Замразете сушилня за преработка на храни

Различните видове суровини и готови продукти (сурови или цели, ленти или прах) имат различни процеси за сушене на замразяване, подходящи за тях. Зеленчуците и месото са плътни суровини; Сокът и кафето са течни суровини; Пастата на боб е кашиста, технологичните процеси са различни. Дори ако същите плодове и зеленчуци или месо, крайните продукти могат да бъдат маруля, сурово месо или готови за консумация зеленчуци и варено месо. Технологичният процес е различен, но трябва да се използва сушилнята за замразяване за преработка на храни. Сега технологичният процес на сушене на замръзване на храните е описан в следните категории.

(1) Твърди плодове и зеленчуци

Процесът на сушене на замразяване на твърди плодове и зеленчуци е следният:

Суровините → проверени и избрани → Измиване → Форма (изрязване) → Бланш → Замразяване → Сухиране на замръзване → Измерване и опаковане → Вакуумна опаковка.

(2) Твърдо месо

Твърдото месо се изсушава в готово за консумация месо с определена форма. Процесният поток е следният:

Суровини → Размразяване → Измиване → Декониране, сухожилия, мазнини, мазнини → Нарязване → Преобръщане, омесване, Добавяне на подправки → Форизиране → Готвене → Охлаждане → Формиране → Оформяне (рязане) → Измервателна плоча → Предварително замръзване → Замразяване на замръзване → Измерване и опаковане → Вакуум пакет.

(3) Течна и поставена храна

Течните и пастата храни се изсушават за замразяване в гранули или пудра храни. Процесният поток е следният.

Суровини → Проверете и изберете → Измиване → Сок → Концентрация → Опаковане → Замразяване → Скриване с ниска температура → Скрининг → Плаване → Сухиране на замръзване → Домерниране и опаковане → Вакуумна опаковка

В гореспоменатия технологичен процес процесът преди предварително замръзване се нарича обичайно предишно лечение и процесът след сушене на замразяване се нарича след външно лечение. Ние предоставяме сушилни за замразяване и предварително или след обработващо оборудване за обработка на храни, което е тотален доставчик на разтвори за сушене на замразяване.

Популярни тагове: Замразяване на сушилня за преработка на храни, Китай, доставчици, производители, фабрика, ценист, отстъпка, Малка сушилня за замразяване на храна